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胡小健

作者:浙商大旅规院 时间 2006-8-3 16:10:03 点击:3751次     




胡小健,女,副教授,经济学学士。1990年毕业于杭州商学院管理系餐旅专业,同年留校执教。现任教于浙江工商大学(原杭州商学院)旅游学院,一直从事旅游管理教学与研究工作,曾先后担任餐饮管理、客房管理、管理学原理、财务管理等课程的教学。著有“酒店财务运筹与评价策略”一书;主编“旅行社经营与管理”自学辅导教材;公开发表“论现代饭店管理中的双向‘效忠’理念”等十数篇论文;曾参与浙江省旅游资源普查、主持杭州市名人故居普查等数项课题。

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